Es bueno saber : Una cuestión de vocabulario

15/03/2021

Para muchos, incluso los japoneses, el término bîru, que se utiliza normalmente en el archipiélago para denominar la cerveza, es la transcripción de la palabra inglesa « beer ». Es cierto que en la mayoría de las […]

Una historia asombrosa

15/03/2021

Aunque el mercado de cerveza japonés es actualmente muy similar al de otros países, ha experimentado una gran transformación desde el siglo pasado. La fabricación de cerveza en Japón se remonta a unos 400 años […]

La historia de la abuelita Mochi: Kuwata Misao

13/03/2021

Un programa de NHK WORLD-JAPAN The Tale of Granny Mochi:Kuwata Misao* La península de Tsugaru se encuentra en la parte norte de la isla principal de Japón y alberga algunos de los paisajes más salvajes […]

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