El Sr. Tateishi, presidente de la Cámara de Comercio de Tomie, muestra con orgullo una botella de Tôraku (島楽), el único sake producido en las islas Gotô y en cuya creación contribuyó de forma relevante. Esta bebida es preparada con el arroz cultivado localmente y tiene la particularidad de incluir levadura de camelia, planta simbólica de las islas, que se utiliza principalmente en la producción de aceite.
